To pełna smaku i kremowości zupa z kawałkami świeżych i aromatycznych grzybów. To doskonały przepis na mroźne zimowe dni lub gdy masz ochotę na coś pocieszającego i zdrowego. Zupa-krem grzybowy to jedna z moich ulubionych, bo kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy często przygotowywała ją dla nas moja mama. Zupa krem z brokułów jest naprawdę warta wypróbowania. To jedna z najlepszych zup, które mam na blogu. Serio! Domowa zupa brokułowa krem to w sumie bardzo tani pomysł na obiad. Gdy ją gotuję, to zwykle nie przygotowuję już drugiego dania, bo sama w sobie już już bardzo sycąca. Krem brokułowy można zrobić ze świeżych lub Kremowa Zupa Szparagowa ze śmietaną Buss 400 ml. 14, 49 zł. 22,48 zł z dostawą. Produkt: Kremowa Zupa Szparagowa ze śmietaną Buss 400 ml. dostawa jutro. 2 osoby kupiły. dodaj do koszyka. Firma. Zupa krem z pietruszki. Zupa krem cebulowa. Zupa krem grzybowa. Zupa krem z ciecierzycy. Zupa krem czosnkowa. Zupa krem z kalarepy. Zupa chrzanowa. Selerowo – jabłkowa zupa z wasabi. Zupa krem pomidorowo dyniowa. . Zupa-krem z cukinii z papryką oraz innymi warzywami, ostra i przypominająca azjatyckie podróże. Przepis na krem cukiniowy zasugerowała mi towarzyszka jednej z azjatyczkich podróży, proponując połączenie z papryką oraz czerwoną pastą curry i mlekiem kokosowym. Pokażę dziś Wam jak zrobić krem z cukinii krok po kroku. Jest w nim odrobina podobieństwa do pysznej zupy z dyni, którą wspominałyśmy. Zajadałyśmy się nią w Kambodży przez cały pobyt! I snułyśmy plany kolejnych wyjazdów. Choć z podróżami na razie wolę się jeszcze wstrzymać, chętnie wsiadłabym w auto i ruszyła na południe Europy. Kto wie, może mogłybyśmy pojechać znów razem?Zobacz też: Najlepsze przepisy na cukinięNa razie pozostają mi wspomnienia azjatyckich smaków i wspólnych wojaży, podczas których poznaje się świetnych ludzi. Gdy w końcu znów się spotkamy, ugotuję wielki gar dyniowej zupy. Lub wykorzystam przepis na zupę-krem z cukinii z papryką. Usiądziemy wygodnie, w doborowym towarzystwie i, rozgrzewając się jej ciepłem, porozkoszujemy się smakiem mieszanki imbiru, kolendry, trawy cytrynowej, mleka kokosowego i warzyw. Moja zupa jest mieszanką składników z całego świata. Spotykają się w niej przedstawiciele różnych kontynentów, smaki słodkie łączą z kwaskowatymi, a całość podkreśla mieszanka przypraw z pasty i kokosowego na zupę-krem z cukinii z papryką – z mlekiem kokosowym i pastą curryZe sporego zapasu warzyw przygotowałam pyszną mieszankę o gęstej konsystencji. Najpierw zeszkliłam cebulę z czosnkiem na oliwie z dodatkiem pasty curry, a potem dołożyłam pozostałe warzywa. Średnia cukinia, marchewka, pietruszka, dwie papryki i pół batata. Warzywa poddusiłam następnie pod przykryciem, żeby zalać je później wodą, zagotować i trzymać na ogniu jeszcze przez ok. 5 minut. Doprawiłam sosem sojowym i sproszkowaną trawą cytrynową, rozmiksowałam na krem, dodając mleko z cukinii z papryką, czerwoną pastą curry i mlekiem kokosowym oraz marchewką, pietruszką i odrobiną batata lub ziemniakiem, posypana prażonym 10 minGotowanie: 20 minRazem: 30 minKategoria: ZupaKuchnia: Azjatycka, Europejska, WegańskaPrzepis na: zupa z cukinii z paprykąLiczba porcji: 6 osóbKalorie: 261kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest krem z cukinii i papryki300 g cukinii (pokrojona w kostkę o boku ok. 2 cm)200 g czerwonej papryki (pokrojona w kostkę o boku ok. 2 cm)1 cebula (drobno pokrojona)1 marchewka (nieduża, obrana, pokrojona w grubsze plastry)50 g batata lub ziemniaka (pokrojony w grubą kostkę)2 ząbki czosnku (drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę)1 łyżeczka czerwonej pasty curry (w wersji wege musi to być pasta bez krewetek)½ cytryny (tylko starta, wcześniej sparzona skórka; można zastąpić kilkoma łodygami trawy cytrynowej)3 szklanki wywaru warzywnego (można zastąpić wodą)200 ml mleka kokosowego1 łyżeczka imbiru (świeży; starty na tarce o drobnych oczkach)2 łyżki sosu sojowego2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie)4 łyżki oleju½ łyżeczki kurkumy½ łyżeczki kolendry (opcjonalnie; zmielona)4 listki limety kaffir (można zastąpić 1-2 łyżkami soku z cytryny lub limonki)sól, pieprzDo dekoracjiświeża bazylia lub kolendra (do dekoracji)6 łyżek nasion słonecznika (lekko uprażone na suchej patelni o nieprzywierającej powłoce) Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE – GRATIS Cebulę, czosnek, imbir, skórkę z cytryny i pastę curry oraz szczyptę soli ucieram w pastę podsmażam chwilę w garnku na oleju, żeby wydobyć jej smak. Następnie zdejmuję i odkładam na pozostałym po smażeniu pasty oleju podsmażam warzywa: cukinię, paprykę, marchewkę i ziemniak lub pastę curry, zalewam wodą lub wywarem i kurkumę, kolendrę i listki kaffiru. Zmniejszam ogień, żeby zupa delikatnie pyrkała pod przykryciem. Gotuję przez 15 garnek z palnika. Dolewam mleko kokosowe, sos sojowy i dosypuję szczyptę czarnego, świeżo zmielonego całość blenderem. Dla podbicia smaku dodaję sok z zupę do talerzy i dekoruję bazylią oraz porcji: 300g | Kalorie: 261kcal (13%) | Węglowodany: 14g (5%) | Białko: 5g (10%) | Tłuszcze: 22g (34%) | Tłuszcze nasycone: 8g (50%) | Sód: 847mg (37%) | Potas: 437mg (12%) | Błonnik: 3g (13%) | Cukier: 6g (7%) | Witamina A: 4100IU (82%) | Witamina B1: 1mg (67%) | Witamina B2: 1mg (59%) | Witamina B3: 2mg (10%) | Witamina B5: 1mg (10%) | Witamina B6: 1mg (50%) | Witamina C: 58mg (70%) | Witamina E: 4mg (27%) | Witamina K: 6µg (6%) | Wapń: 36mg (4%) | Miedź: 1mg (50%) | Żelazo: 2mg (11%) | Mangan: 1mg (50%) | Magnez: 68mg (17%) | Fosfor: 148mg (15%) | Selen: 6µg (9%) | Cynk: 1mg (7%)Zupa-krem z cukinii z papryką – przepisUwielbiam przełamywać słodki smak odrobiną kwaskowatości. Do zup często dodaję sok z cytryny lub limonki, czasami korzystam też z octu. Sos rybny to dodatek, który sprawdza się w potrawach kuchni tajskiej. Możecie też wykorzystać sok z tamaryndowca lub sproszkowany miąższ. U mnie jednak będzie tym razem sproszkowana trawa cytrynowa. Przywiozłam ją kiedyś z Kambodży i postanowiłam wykorzystać teraz, gdy zebrało mi się na wspomnienia. Bo musicie wiedzieć, że kuchnia kambodżańska, w moim prywatnym rankingu, jest jedną z najsmaczniejszych na mi koniecznie znać w komentarzach, czy wypróbowaliście przepis na zupę-krem z cukinii z papryką. Przypadła Wam do gustu? A może wykorzystaliście inne dodatki? Bardzo jestem ciekawa!Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie Łatwa w przygotowaniu i przynosząca szybki efekt. Sylwestrowa zupa dr. Oza, wyszczuplająca brzuch, to idealne rozwiązanie dla tych, którzy przed wielkim wyjściem pragną poprawić swój wygląd bez stosowania drakońskich diet i czuć się świetnie w każdej kreacji. Zobacz film: "Jak ograniczyć węglowodany w diecie?" 1. Zalety zupy Płaski brzuch przed wielkim wyjściem to nie wszystko, co może zagwarantować ci zupa dr. Oza. Jedzona regularnie pozwoli przygotować organizm do diety, kuracji odchudzającej, upiększającej, zdrowotnej czy po prostu pozwoli ci oczyścić organizm i przyspieszyć metabolizm. To także zupa, którą autor poleca kobietom po 40. roku życia, bezskutecznie próbującym schudnąć. Wraz z wiekiem przemiana materii zwalnia, a utrata zbędnych kilogramów staje się coraz trudniejsza. Przepis na zupę pomaga przywrócić jego optymalne działanie. Mikstura dr. Oza jest pełna dobroczynnego dla organizmu błonnika. Dodatkowo zawiera paprykę chilli, której jednym ze składników jest kapsaicyna odpowiedzialna za ostry smak. Ta termiczna substancja spełnia jednak jeszcze jedno zadanie – rozgrzewa organizm od wewnątrz i jest odpowiedzialna za redukcję tkanki tłuszczowej dzięki temu, że pobudza organizm do spalania kalorii. Zmniejsza również apetyt. 2. Kim jest doktor Oz? Początkowo lekarz pojawiał się w programie „The Oprah Winfrey Show” jako ekspert od spraw zdrowotnych. Kardiochirurg, dr Mehmat Oz, zyskał tak ogromną popularność, że zaczął prowadzić swój talk show „Doktor Oz radzi”. W Polsce wyemitowano aż 133 odcinki programu, w którym dr Oz w porozumieniu z własną grupą medyków złożoną z badaczy, producentów leków i lekarzy poruszał najważniejsze i najbardziej popularne problemy zdrowotne. 3. Jak ugotować zupę? Do przygotowania zupy będziesz potrzebować: puszki pomidorów bez skórek, puszki ciecierzycy, 2 posiekanych ząbków czosnku, 2 szklanek wywaru warzywnego lub przygotowanego na kurczaku, 2 płaskich łyżeczek sproszkowanej papryczki chilli, 1/4 szklanki soku z limonki, 1/2 szklanki posiekanej kolendry. W mikserze lub za pomocą blendera przygotuj jednolitą miksturę składającą się z pomidorów, cieciorki, czosnku, bulionu i chilli. Przelej ją do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 10 minut. Przed każdorazowym podaniem doprawiaj zupę kolendrą i odrobiną soku z limonki do smaku. Smacznego! polecamy Składniki mięso mielone 1,5 kg jajko 2 papryka czerwona 3 szt. kukurydza w puszce cebula 4 seler korzeniowy marchew czosnek 6 ząbków Zioła prowansalskie suszone Prymat łyżka Liść laurowy suszony Prymat majeranek łyżka koncentrat pomidorowy sól do smaku pieprz do smaku Bułka tarta klasyczna Prymat fasola 1 puszka Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Sylwestrowa zupa meksykańska Kroki postępowania Mięsko mielone solimy, dodajemy pieprz, rozduszony 1 ząbek czosnku, rozbite jajka i trochę bułki tartej. Formujemy kulki na jeden kęs i wstawiamy do lodówki. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na łyżce oleju. Gotujemy bulion i dodajemy podrobnione warzywa i cebulę, wkładamy liść laurowy. Do zupy wrzucamy przygotowane kulki i gotujemy przez 10 min. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i gotujemy 10 min. Potem dodajemy odsączoną kukurydzę, fasolę i pozostałe ząbki czosnku. Chwilę gotujemy zupę, przyprawiamy ziołami i majerankiem i dodajemy koncentrat pomidorowy. Można zagęścić mąką. Smacznego! Polecane produkty

zupa krem na sylwestra